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En Alsace, les vignerons ont "la gueule de bois" / Nathalie Stey / Le Monde Editions (2020) in Le Monde, 23568 (17/10/2020)
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Titre : En Alsace, les vignerons ont "la gueule de bois" Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Stey, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article : p.21 Note générale : Carte. Langues : Français (fre)
in Le Monde > 23568 (17/10/2020)Descripteurs : cru : vin / viticulture Résumé : Reportage sur les conséquences de la crise sanitaire sur le vignoble alsacien : la baisse des ventes, notamment dans le secteur de la restauration ; la réduction des rendements et de la production ; la question de la surproduction et de la sous-valorisation des vins d'Alsace ; les diverses stratégies commerciales des vignerons ; les initiatives de valorisation du vin d'Alsace. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]Une antisèche pour la vigne / Lorraine Rossignol / Télérama (2024) in Télérama, 3896 (14 septembre 2024)
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Titre : Une antisèche pour la vigne Type de document : texte imprimé Auteurs : Lorraine Rossignol Editeur : Télérama, 2024 Article : p.30-34 Langues : Français (fre)
in Télérama > 3896 (14 septembre 2024)Descripteurs : réchauffement climatique / viticulture Résumé : Reportage auprès de viticulteurs dont les vignes sont frappées par le réchauffement climatique : les différentes techniques mises en place pour réduire la chaleur et la sécheresse sur les vignes et les raisins ; l'utilisation d'eaux usées pour irriguer par certains viticulteurs et soutenue par les pouvoirs publics ; les différents vignobles qui utilisent l'irrigation pour lutter contre le réchauffement climatique contrecarrant les principes ancestraux consistants à créer un léger "stress hydrique" à la vigne pour obtenir un vin de qualité ; les risques qui pèsent sur la viticulture à trop utiliser l'irrigation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité n°3896 documentaire CDI 9626 Disponible Artistes à la ville, vignerons à la campagne / Le Monde Editions (2021) in Le Monde, 23682 (27/02/2021)
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Titre : Artistes à la ville, vignerons à la campagne Type de document : texte imprimé Editeur : Le Monde Editions, 2021 Article : p.1-7 du Cahier Langues : Français (fre)
in Le Monde > 23682 (27/02/2021)Descripteurs : viticulture Mots-clés : célébrités Résumé : Dossier consacré à l'attirance des personnalités culturelles pour les terroirs viticoles et pour le vin. Tour d'horizon des personnalités du show-business ayant investi dans des domaines, des vignes ou des marques. L'intérêt des stars, notamment du réalisateur Francis Ford Coppola, pour les vignobles californiens et italiens. Entretien avec l'acteur Pierre Richard autour de ses liens avec le vin. La place du vin dans le cinéma. Les coups de coeur de vignerons. Le parcours de Chien-hao Chen, oenologue, viticulteur et sommelier, et la réputation de ses vins taïwanais. Entretien avec l'écrivaine Leïla Slimani autour de son amour du vin. Carte : les possessions de vignobles ou de marques par les célébrités, en France. Photographies. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Titre : Avec le "Beaujolais nouveau", le vin se met en scène Type de document : document électronique Auteurs : Anne-Aël Durand Editeur : Le Monde, 2016 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : politique agricole / vin / viticulture Résumé : Etat des lieux de la viticulture française, lors de l'arrivée du Beaujolais nouveau : la baisse de la récolte 2016 ; les emplois générés par le secteur viti-vinicole ; le profil des exploitations viticoles ; la France, 3e producteur mondial ; le vin, 2e produit français le plus exporté ; la forte consommation nationale ; la qualité du vignoble hexagonale et le début de son redéploiement. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2016/09/14/pourquoi-le-vin-compte-au [...] Avec le réchauffement, la vigne renaît en Bretagne / Nicolas Legendre / Le Monde Editions (2018) in Le Monde, 22778 (06/04/2018)
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Titre : Avec le réchauffement, la vigne renaît en Bretagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Legendre, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2018 Article : p.9 Langues : Français (fre)
in Le Monde > 22778 (06/04/2018)Descripteurs : viticulture Mots-clés : région Bretagne Résumé : Présentation des projets de vignobles en Bretagne en 2018 : historique des pratiques viticoles en Bretagne ; les dérèglements climatiques qui permettent la culture de la vigne ; les cépages choisis ; l'assouplissement de la législation ; les différents projets soutenus par les départements et les communes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]L'avenir du vin se joue en Allemagne / Jakob Strobel y Serra / Courrier international (2022) in Courrier international, 1667 (13 octobre 2022)
PermalinkL'aventure corsée des jeunes vignerons / Le Monde Editions (2021) in Le Monde, 23730 (24/04/2021)
PermalinkLe Bordelais veut réduire son empreinte carbone / Rémi Barroux / Le Monde Editions (2016) in Le Monde, 22092 (26/01/2016)
PermalinkEn Bourgogne, des vendanges en péril / Rémi Barroux / Le Monde Editions (2016) in Le Monde, 22307 (02/10/2016)
Permalink"Cash Investigation" sur les pesticides met le Bordelais en émoi / Rémi Barroux / Le Monde Editions (2018) in Le Monde, 22875 (29/07/2018)
PermalinkCédric Klapisch : "La vigne en Bourgogne est le caviar de l'agriculture" / Cédric Klapisch / Le Monde Editions (2016) in Le Monde, 22172 (28/04/2016)
PermalinkDes cépages anciens pour s'armer contre le phylloxéra / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2020) in Sciences et avenir, 884 (octobre 2020)
PermalinkDes cépages contre le réchauffement / Viviane Thivent / Le Monde Editions (2015) in Le Monde, 21860 (29/04/2015)
PermalinkPermalinkA Chinon, la vérité sort du Puy / Laure Gasparotto / Le Monde Editions (2020) in Le Monde, 23496 (25/07/2020)
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